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坦桑尼亚要与越南展开腰果产业合作 -凯发官网地址

来源:第一食品网 2016-03-24 10:21:12

  在上个世纪70年代,越南派遣年轻人到坦桑尼亚接受培训,学习如何种植和加工腰果。后来这些年轻人回到家乡与同胞们共享他们的新技能和知识。到目前为止,数据显示越南是全球出口腰果领先国家之一,坦桑尼亚落后了。

  腰果是坦桑尼亚主要的经济作物之一,然而,市场价格的下降趋势阻碍了小农腰果产量的增加。

  上周在达累斯萨拉姆举行的“坦桑尼亚-越南商业论坛”上,坦桑尼亚腰果董事会(cbt)总干事 mfaume juma 提交了坦桑尼亚腰果产业机遇的文件,他说,上个世纪70年代坦桑尼亚腰果产量占全球总产量的20%以上,1974年创造了145,000吨产量高峰记录。

  然而,由于各种因素,我们的市场份额减少,直接导致产量下降,他指出,在2014/15年度,我们腰果产量增加有了新的记录,全国产量大约为200,000吨。

  坦桑尼亚如果想提高产量,还可以跟越南学习。juma提到一些坦桑尼亚和越南可以合作的方面,如技术转让,尤其是局部加工、腰果副产品利用、大规模耕作和当地市场输入供应(如高品质黄麻袋、剑麻袋和电动鼓风机)。

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