东快讯(记者林雅)昨日，省食药监局发布春节期间食品安全风险防范提示，食物传统做法要讲科学，预防潜在风险，市民应注意饮食卫生，不要盲目尝鲜。
市民居家就餐购买食物，应选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。外出就餐应选择清洁卫生的餐馆就餐。可以有选择性地尝鲜但不要盲目猎奇，不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止或来历不明的食物，以免发生食物中毒。
若发生食物中毒要及时就医，保存好相应证据，并拨打12331向当地食品药品监管部门投诉。
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