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河北保定市场监督管理局曲阳县局多措并举严把食品安全关 -凯发官网地址

来源:保定市场监督管理微信号 2022-02-10 11:22:59

  结合严峻的疫情防控形势以及节日期间食品市场需求旺盛、群体性聚餐激增、食品安全风险集中、问题易发等重点问题,保定市场监督管理局曲阳县市场监督管理局严密部署、多措并举扎实开展双节食品安全保障工作,守护全县人民群众“舌尖上的安全”。

  提高政治站位,恪守“四个最严”。强化责任意识,坚持“人民至上”的原则,深刻领会做好当前食品安全工作的政治责任,将落实“四个最严”要求贯穿于食品安全工作始终,深入开展食品安全隐患排查整治,严把从农田到餐桌每一道防线,全力保障双节期间食品安全,确保人民群众买得放心、吃得安心。

  落实监管责任,守牢安全底线。成立双节食品安全监管专项工作组,统筹推进疫情防控和食品安全监管各项工作;严格落实属地监管责任,细化措施,责任到人,扎实开展食品安全隐患排查,守牢食品安全底线;强化应急值守,畅通投诉举报渠道,妥善处置突发事件;严格疫情防控要求,做好重点场所“人防”“物防”等疫情防控工作。

  突出工作重点,强化监管执法。坚持问题导向,“严”字当头,切实加强食品全过程、全产业链监管。以旅游景区、高速公路服务区、城乡结合部、农村市场、疫情防控隔离点等为重点区域;以商场超市、农贸市场、餐饮饭店等为重点对象;以节日期间食品消费量大的酒类(特别是散装酒)、肉制品、水产品、饮料、食用油、儿童食品、乳制品、元宵汤圆、地方特色风味等为重点品种,以网络订餐、食品“三小”、农村假冒伪劣食品、保健食品虚假宣传、“山寨”食品制售等为重点问题,组织拉网式排查,做到不留死角、务实求效,坚决打击各类食品违法违规行为。

  统筹疫情防控,强化冷链监管。对全县商场超市、餐饮饭店、农贸市场、第三方冷库、食品生产企业等全面排查冷链食品和进口水果,重点检查进货票据、海关报关单、入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告等情况;对达不到专用通道进货、专区存放、专区售卖的按要求立即下架,停止售卖;对涉疫冷链食品进行物品、环境及从业人员核酸检测,及时消除冷链疫情传播隐患。

  截止目前共出动执法人员300余人次,排查食品生产企业30家,小作坊50家,检查食品经营商户200余户,检查餐饮经营单位128家,整改问题31个;对76家冷链食品生产经营单位134名从业人员建立动态台账;开展物品、环境核酸检测1206个批次,从业人员核酸检测927人次,全部阴性,有效维护了全县人民群众生命安全和身体健康。

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