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博尔塔拉查办餐饮食品安全案件195件 -凯发官网地址

来源:博尔塔拉报 2015-12-31 14:16:24

  本报博乐12月30日讯记者宋佳报道 12月29日,记者从州食品药品监督管理局了解到,今年我州查办餐饮食品安全案件195起,罚没款30.36万元。

  据介绍,全州持证经营的餐饮服务单位2167家,其中大型餐饮单位45家、中型餐饮单位168家、学校(托幼机构)食堂82家、其他类餐饮单位1872家。目前,全州未发生食物中毒事件,受理投诉举报38起,其中有28件投诉举报已立案查处。

  州食品药品监督管理局食品管理科科长艾西丁·阿不都热合曼介绍说:“我们通过扎实推进重大活动和节假日期间食品安全日常监管,坚持问题导向,规范餐饮具清洗;积极推进餐饮服务食品安全‘明厨亮灶、阳光操作’工程;稳步推进餐饮服务单位量化分级管理工作;加大对餐饮服务环节高风险食品、食品原料和餐饮器具的监督抽检力度;发挥‘12331’食品药品投诉举报电话作用;开展餐厨废弃物专项整治及食品安全宣传周活动,确保全州各族群众饮食安全。”

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